Ubicada a 540 km al noroeste de la Ciudad de México, Guadalajara es la orgullosa capital del estado de Jalisco y la segunda ciudad con mayor población de la República Mexicana. Dotada de una excelente temperatura que oscila entre los 11 y 26° C, esta ciudad es considerada como una de las tres más importantes del país y cuna de algunos de los símbolos de la cultura mexicana (las artesanías, la charrería, el mariachi, el jarabe tapatío y el tequila). Entre sus principales atractivos destacan: la magnífica arquitectura de sus edificios religiosos e históricos, en especial el Hospicio Cabañas, decorado con los murales del pintor José Clemente Orozco y convertido en Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO; la belleza de los parques y áreas naturales que la rodean, como el Bosque La Primavera, pulmón de la metrópoli, o el Parque Metropolitano, en donde también se realizan innumerables actividades deportivas como campismo y ecoturismo; así como la tradicional hospitalidad de su gente, que le han valido para ser reconocida como "La Perla de Occidente".

En su Centro Histórico podrá visitar la Catedral, con sus torres que son el símbolo actual de la ciudad tapatía y el Teatro Degollado, monumental edificio del s.XIX; y uno de los principales recintos artísticos de la ciudad. En sus alrededores podrá conocer Zapopan, el centro religioso más importante del occidente del país; Tonalá, cuna de la alfarería jalisciense y único municipio del país donde se elaboran artesanías utilizando más de diez técnicas tradicionales; Chapala, con su mágico lago; y la pintoresca población de Tequila, donde se produce la bebida más famosa de México: el tequila, misma que invita a la celebración y la fiesta, y que nunca faltará en alguno de los bares y restaurantes que componen la sinfonía de lugares donde la vida nocturna se disfruta con el sabor de las tortas ahogadas, el pozole y las melodías tradicionales interpretadas por el inconfundible mariachi.

Guadalajara, la perla de occidente de México, es una ciudad majestuosa, con sorprendentes cualidades, tanto modernas como históricas, que acoge a todos los que la visitan.  Para una ciudad que no es un centro turístico, Guadalajara ofrece sorpresas muy placenteras a los visitantes.  Siendo la segunda  ciudad más grande de México, cuenta con una población de más de 6 millones de habitantes, que constantemente te recordarán que Guadalajara es una bulliciosa metrípoli, y un importante centro de negocios.  Aunque esta ciudad tiene un ritmo acelerado, existen muchos lugares en Guadalajara en donde te sentirás como si has regresado en el tiempo a una era diferente.

Guadalajara es una ciudad de monumentos, parques y flores, fuentes y árbloes alineados a lo largo de sus avenidas, una ciudad viva con una sutil atracción que mantiene a quien le visita por primera vez entretenido durante semanas.  La historia de Guadalajara data del siglo XVI y la rica herencia del México colonial es evidente por doquier. 

Centro Histórico de Guadalajara

Es un deber para cualquier visitante, hacer una lista de las cosas que ver en el centro histórico.  El centro histórico de Guadalajara es un excelente lugar para conocer algo de la historia y también para saborear la increíble arquitectura colonial que hace que otras ciudades mexicanas envidien a Guadalajara.  El paisaje del centro histórico es dominado por la catedral colonial.  La catedral es el punto más indicado para iniciar un paseo sin prisas a través del centro cultural de esta ciudad.

 

La oficina de Turismo del Estado está ubicada aquí y ellos te darán un mapa gratis que incluye un “recorrido” por el centro histórico. Planea pasar mínimo medio día explorando esta área.

 

MUSEOS

Guadalajara está considerada como la capital cultural de América, ya que cuenta con numerosos espacios museográficos donde podrá admirar desde la historia y las raíces nacionales hasta las más interesantes manifestaciones del arte contemporáneo.

Museo de Cera. Se ubica en Av. Morelos s/n. Exhibe más de 150 figuras en cera de personajes de la historia, la política, el espectáculo y del dominio popular. Abierto todos los días de 10:00 a 19:00 hrs.

Museo de la Ciudad. Se ubica en Calzada Independencia núm. 684, entre Mariano Bárcenas y Contreras Medellín. Cuenta con ocho salas donde se explica el desarrollo histórico, urbanístico, etnográfico y artístico de la ciudad. Abierto de martes a domingo de 10:00 a 20:00 hrs

Casa Museo José Clemente Orozco. Se ubica en Av. Vallarta s/n. La finca en la que vivió el pintor ahora sirve de recinto para exhibir algunos de sus objetos personales y cuadros, así como fotografías de sus murales. Abierto de lunes a viernes de 9:00 a 15:00 hrs.

Museo Regional de Occidente. Se ubica en calle Liceo núm. 60, entre Hidalgo e Independencia. Está considerado como uno de los edificios de mayor valor histórico y arquitectónico del centro de la ciudad. Cuenta con una exposición que abarca las principales culturas prehispánicas que habitaron en la región occidental de México. Abierto de martes a sábado de 9:00 a 18:00 hrs. y domingos de 9:00 a 15:00 hrs.

Museo de Arqueología del Occidente de México Lic. José Parrés Arias. Se ubica en Calzada Independencia Sur s/n, Colonia Parque Agua Azul. Ofrece un panorama general de la historia prehispánica de las culturas del Occidente de México, destacando especialmente las figuras de perros cebados de Colima. Abierto todos los días de 10:00 a 18:30 hrs.

Museo de las Artes de la Universidad de Guadalajara. Se ubica en Calle Juárez núm. 975. Alojado en la sede de la Rectoría de la universidad, ofrece exposiciones temporales de diversas ramas de las artes plásticas. Abierto de martes a sábado de 10:00 a 20:00 hrs. y domingos de 12:00 a 20:00 hrs.

Museo del Periodismo y las Artes Gráficas. Se ubica en Av. Alcalde núm. 255, Sector Centro. Cuenta con dos salas en la que se exponen objetos, máquinas y herramientas relacionadas con la impresión y las artes gráficas. Abierto de martes a sábado de 9:00 a 18:00 hrs. y domingos de 10:30 a 15:00 hrs.

Comer en Guadalajara

Entre los platillos típicos de la región destaca la birria, un guiso de chivo o de cordero en salsa picante, sazonado con chiles, jengibre, comino, pimienta, orégano y clavo. Se cocina al vapor y se sirve con cebolla picada, limones y tortillas. La carta de platillos típicos también incluye al pozole, un caldo preparado con pollo o cerdo y condimentos diversos; y al pipián, una suculenta salsa de cacahuate, calabaza y ajonjolí. Un reto gastronómico que usted no debería eludir es el de probar las tortas ahogadas, un emblema culinario de Guadalajara, una delicia a base de un pan llamado bolillo, relleno con carne de cerdo e ingentes cantidades de una salsa picante preparada con tomates y chiles. Sí, las tortas ahogadas son un bocadillo perfecto para "entretener" al apetito y alborotar al paladar con el ardor de la salsa. Ojo, hay quienes dicen que quien llegó a Guadalajara y no probó de una ellas, es como si no hubiera visitado la ciudad. Luego de superar la prueba de las tortas, anímese a beber un buen tequila, la célebre bebida mexicana elaborada con agave -planta cactácea, propia de la zona-, cuyo lugar de origen es el pueblo de Tequila, localizado a menos de una hora de viaje de Guadalajara, la capital de Jalisco. Otra bebida de raíces autóctonas es el pulque, conocido y consumido por las civilizaciones prehispánicas que se desarrollaron en territorio mexicano. Se produce con maguey fermentado y tiene un fuerte olor. Si busca algo más suave y refrescante, no ignore al tejuino, bebida tradicional de maíz, o el tepache, refresco fermentado de jugo de piña o caña. Para los paladares menos aventureros, Guadalajara ofrece una nutrida gama de restaurantes especializados en platillos internacionales, además de los acostumbrados locales de comida rápida y platillos vegetarianos.